三鲜萝卜汤

原料

排骨: 100g, 火腿肉: 100g, 鸭腿: 100g, 葱姜: 若干, 白萝卜: 一根

步骤

1鸭腿剃肉留骨

2火腿肉,切片,排骨切块

3白萝卜,切大块

4汤经过文火慢熬之后放入盐和鸡精调味,加入葱,可出锅

小技巧

是事先了解,火腿和鸭腿此类腌制的肉,是否是咸的,避免汤锅咸


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