原料

咸鱼干: ， 洋葱: ， 米饭: ， 生抽: ， 盐:

步骤

1淘米，大米和水按照1：1.7的比列放入电饭煲中。待用

2咸鱼干手撕成条，除去鱼骨，切丁。洋葱切丁。

3热油，将洋葱、咸鱼放进去炒两下，加生抽。再炒两下出锅前加少量水。

4将炒锅中的东西倒进电饭煲中。加少量盐。盖盖等熟。