切片面包三片，香蕉1个，鸡蛋1个，花生酱，芝麻适量
1.面包切去硬边，鸡蛋打散成蛋液 2.在面包片中间涂上花生酱 3.香蕉剥皮后，每个切成两段再对半切开（每块面包只放1/4块香蕉就可以），其中一边涂上蛋液，可以更好地封口 4.用面包片把香蕉卷起来，稍为压一下封口 5.每条面包卷蘸上蛋液，再蘸上芝麻 6.油烧至5成热，放进面包卷，中火炸至金黄（大约3分钟） 7.捞起沥油 8.再放在厨房纸上吸干油份后切成段