意式通心粉

原料

通心粉: , 番茄: , 番茄酱: , 洋葱: , 娃娃菜叶: , 冬笋: , 尖椒: , 金针菇: , 盐: , 红酒: 一杯, 黄油: 2小块, 肉末:

步骤

1热锅,放入一块黄油,加洋葱,肉末翻炒

2加入娃娃菜叶,金针菇,冬笋,番茄,另一块黄油一起翻炒,将番茄炒出沙

3加入大量的番茄酱,一杯红酒,一勺盐,两勺糖(根据自己的口味)

4最后放入尖椒,盖上锅盖煮

5另一个锅烧开水,加入通心粉,煮至软

6捞出通心粉,放入有材料的锅中,翻炒,收汁

7盛盘即可


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