牛肉丸: 6个， 西红柿: 2个， 黄瓜: 1根， 韩式烧烤酱: 两大勺， 花椒、鸡粉、白胡椒: 依据个人口味各少许
1两食勺橄榄油，加热，放入少许花椒炒香，加入切块的西红柿翻炒两分钟
2牛肉丸对半切开，加入番茄锅过油一分钟
3加入韩式辣酱，炒一分钟后加水，没过所有食材，大火烧开后转小火熬五分钟
4加入切好的黄瓜片，再适当添加鸡粉、白胡椒粉，焖盖一分钟关火
5淋上点芝麻油，再撒点葱花，出锅咯！香气扑鼻的韩式牛肉丸汤就大功告成咯
1、牛肉丸对半切开，很容易入味 2、牛肉丸切记使用鲜肉丸，不要冰冻的