鱿鱼: 2只， 韭菜花: 一把， 蒜: 2瓣， 盐: 2克， 姜: 三片， 花生油: 1汤勺
1姜蒜切末、鱿鱼切花、韭菜花切段
2把切好花的鱿鱼再切成小块
3中火把姜葱爆香
4大火下鱿鱼，炒至颜色变白，卷成圆柱形，再放几滴鱼露，不要放多，会很咸影响鱿鱼口感
5鱿鱼炒熟后捞出备用，下花生油把韭菜花炒香，放少许盐
6最后把鱿鱼倒入闷一下就可以了