青虾: , 大葱: , 百里香: , 灯笼椒: , 干辣椒: , 大蒜: , 生姜: , 香叶: , 花椒:
1剪掉虾头,放盐和花椒酒腌制。
2加入少许生粉抓匀。
3将火开到最大,然后将虾慢慢挨个放入锅中。炸至金黄即可捞出。
4配料切碎。
5将花椒、灯笼椒、干辣椒放入锅中炒香。
6将虾放入锅中翻炒,放入切好的葱姜蒜、百里香,淋入少许香油。