原料
鸡蛋: 1只, 火腿丝: 适量, 黄瓜丝: 适量, 胡萝卜丝: 适量, 韩国泡菜: 适量, 韩国拌饭酱: 1大勺(看个人口味), 白米饭: 一碗, 花生油: 适量
步骤
1?看个人饭量 在电饭锅煮好白米饭 煮好后沿着锅边内侧倒入一点花生油(其他油也可以) 以防后面加热时粘锅 在饭表面放适量的拌饭酱
2?准备一个平底锅 开大火热锅 然后调小火 等温度降下来之后 倒入适量花生油(其他油也可以)打入鸡蛋?(打蛋的时候不要太高 低一点防止蛋黄打破) 用小火?慢慢煎蛋 你会发现蛋白慢慢凝固 蛋黄不会全熟 当蛋白凝固差不多就可以将它放在饭的正中
3将火腿? 黄瓜 ?胡萝卜? 泡菜切丝 按照片所示摆好(也可以按照个人喜好排盘 但中间的蛋黄不可以压着 因为不好看哈哈)
4?最后按电饭锅加热 一边加热 一边搅拌 就可以吃到你想吃的韩式拌饭 只需洗一个锅 是有点懒 希望你能喜欢?