夏日里的冷饺子

原料

饺子: , 花生酱: , 白芝麻: , 酱油: , 醋: , 辣椒油: , 水: , 小葱:

步骤

1我们先煮饺子,相信大家应该都会,那我就不详细说了

2在煮饺子的时候,我们开始调酱。加入一勺花生酱,酱油,辣椒油和醋,然后搅拌。你会发现搅拌好了的酱感觉很干,所以我们要加水

3加了水的酱比较稀,但又不是像水一样

4我们把煮好的饺子放进冷水里,过一会把他捞出来

5切一些葱花

6把饺子放进碗里,盘子里也可以

7浇上酱汁

8把葱花和白芝麻撒在上面,开吃吧

小技巧

1.没有花生酱也可以换成芝麻酱 2.水不要一次性放太多,一点点的放 3.用冷水让饺子有一下泳,一是可以让饺子有嚼劲,二是可以将饺子降温,吃起来不会太烫


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