杭椒煎鸡翅根

原料

杭椒: , 鸡翅根: , 盐: , 生抽: 适量, 生粉: , 糖: , 果酒: 适量

步骤

1杭椒洗净,切两段

2鸡翅根洗净,剁小块,加盐,生抽,生粉,糖腌制30分钟(天气热,记得放冷藏)

3杭椒沥干水分两面煎至微黄

4锅里留底油,鸡翅根小火煎至金黄,这样香喷喷滴

5杭椒和鸡翅根混合,滴少量果酒和生抽


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