西瓜皮海米粥

原料

西瓜皮: , 海米: , 新鲜白粥: , 盐: , 黑胡椒粉: , 香菜: , 浓缩鸡汤: 2小勺(没有可放些鸡精), 香油:

步骤

1西瓜皮切丝加入1小勺盐腌制20分钟控水,海米洗净用米酒泡一会儿去腥后控干米酒

2热油中加入西瓜皮和海米煸炒1-2分钟后,倒入煮粥的锅中,加入浓缩鸡汤,盐,黑胡椒调味,用勺拌匀后,再次煮开即可

3吃时可加些香菜末,淋几滴香油,这样味道就更棒了


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