超爽的凉拌西瓜皮

原料

西瓜皮: 半个, 生抽: , 盐: , 味精: , 白糖: 一点就可以了, 蒜末: , 葱末: , 醋: , 香油:

步骤

1西瓜皮去掉外面绿皮切薄片,越薄越好,不然不好入味,刀功不好的同学就放弃吧~

2加盐腌制一小会,注意盐不要放太多,太咸了不好吃

3把剩下的调料加进去,拌一拌,腌制一小会就可以开吃了。

小技巧

超级爽快好吃,西瓜皮可以清热利尿消暑,比西瓜的好处多不少,夏天一定要多吃哦。


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