芥蓝: ， 牛肉: ， 萝卜:
1牛肉处理：放生抽，料酒，生粉，放入冰箱半个小时，备用。然后放入锅中炒，快熟时，捞出备用
2放油，爆葱花。然后先放入芥蓝杆，稍许放入叶子。放入一点料酒和糖，8分熟时，捞出备用
3一点油，然后放入萝卜炒快熟时，放入芥蓝和肉。最后加盐捞出