方包(吐司): 三片, 黄油: 适量, 奶酪芝士片: 三片
1方包块取出切去四边(其实可以不切一样酥脆),再切成四块同等大小的方块。
2黄油放微波炉融化(或软化),用汤匙背或刷子在方块面上抹一层。
3奶酪片同样切成四小块铺在抹好黄油的方包块上,放入烤箱上下火140度左右十分钟。
1 方包边可以不切,因为烤出来更脆,也为了不浪费。切可能更美观。 2 芝士片会比方包片要小,多了怕腻,吃起来口感层次更丰富。这种芝士烤了不会熔。 3 吐司我一般买全蛋的,烤箱度数要视牌子而定,我家的偏高。但这种面包不耐放,最好马上吃完。