原料

黄油: 100g， 绵白糖: 70g， 鸡蛋: 两个约110g， 蔓越莓干: 80g， 低筋面粉: 221g

步骤

1黄油微波炉软化后加入绵砂糖

2加入鸡蛋，搅匀

3蔓越莓干切碎，进碗里，搅拌

4加入面粉

5硅胶刀混合均匀，小手揉两下

6进去小木盒，塑型

7正反面换一下，比较方会，然后进冰箱冷冻室，1小时

8装盘

9进烤箱

1020分的，有点儿糊了

1112分钟的，合适