原料

烙饼: 125g， 奶油奶酪: 150g， 羊后腿肉: 250g， 烧烤粉: 1小匙， 辣椒粉: 1小匙， 孜然粉: 1小匙， 海盐: 少许， 黄瓜: 1根， 薄荷叶: 少许， 紫洋葱: 1/4个， 橄榄油: 25ml， 混合沙拉叶: 适合， 红彩椒: 1/2个， 黄彩椒: 1/2个

步骤

1把海盐，烧烤粉，孜然粉和辣椒粉跟羊肉一起拌匀。用保鲜膜盖上放冰箱腌制至少30min

2把羊肉串，在撒一点孜然粉和辣椒粉，开始烤羊肉串啦！

3一遍烤，一边刷油，并撒上香料

4用削皮刀把黄瓜刮成薄片，放入紫洋葱细丝，薄荷叶和海盐

5彩椒切条用橄榄油拌匀

6给烙饼加热，铺上奶油奶酪

7剥掉签上烤好的羊肉放在烙饼上

8加入彩椒，黄瓜和混合沙拉叶，卷起来即可