原料

猪耳朵豆角: 适量， 蒜: 3瓣， 尖椒: 1个， :

步骤

1自家种的猪耳朵豆角

2摘下来用水冲洗一下

3切成丝

4尖椒切丝，蒜切末

5炒勺放油，油热后倒入豆角丝翻炒

6炒蔫后加入尖椒丝继续翻炒

7加盐，蒜末出锅