原料

龙豆: ， 紫甘蓝: ， 树子: ， 盐: ， 蘑菇精:

步骤

1龙豆撕掉两侧筋丝，洗干净，切段待用

2紫甘蓝洗干净，切块，倒少许白醋腌渍一会儿待用

3锅内倒入少许初榨橄榄油，放入龙豆煸香，放入树子煸炒，加少许水，调中火略微煸炒。放盐、蘑菇精，最后放紫甘蓝略炒，勾一点点薄芡，出锅装盘即可