蒜蓉菌菇蒸娃娃菜

原料

草菇.金针菇.蟹味菇: , 娃娃菜: , 蒜蓉.生抽.糖.盐: , 葱.橄榄油.小米椒:

步骤

1锅内放橄榄油2大匙,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,蒸菌菇娃娃菜的水,砂糖,盐煮开.

2制好的蒜蓉酱汁盛出备用.

3在盘上先铺垫上洗净的金针菇,再平铺上娃娃菜.在放上洗净的草菇和蟹味菇.

4将制好的蒜蓉酱汁用汤匙,淋在娃娃菜和菌菇身上.

5蒸锅内烧开水,放上菌菇娃娃菜,加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及小米椒就OK了


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