新鲜杨梅: 500g， 冰糖: 300g
1市场新鲜杨梅500g
2用淀粉加清水清洗杨梅，然后用清水加少许盐侵泡三十分钟
3三十分钟后，沥水用清水冲洗
4准备一个密封玻璃罐，洗干净
5一层杨梅，一层冰糖。我偷懒，没有把冰糖打成粉，所以溶解速度就会慢
6放冰箱里面，等待冰糖溶解，杨梅会自己出汁。
7想要味道更丰富一点，可加入切片柠檬进去一起淹制
8最好～～～就可以享用了～～下篇还有杨梅汁的续篇，杨梅果冻，杨梅饮品