原料

青口: 1kg， 洋葱: 小半个或小洋葱一个， 蒜: 几瓣， 盐: 适量， 柠檬汁: 几滴， 白葡萄酒: 1杯， 黄油: 适量或可用橄榄油， 红椒: 1/4只， 薄荷叶: 适量， 欧芹: 适量， 黑胡椒: 适量

步骤

1洗净青口，准备好材料

2红椒切丁，蒜切片，洋葱切片

3黄油下锅，加蒜和洋葱炒出香味，洋葱透明既可，然后将青口均匀排在锅中，加黑胡椒和盐，将白葡萄酒均匀洒入

4加欧芹薄荷大火五分钟，加盖焖一分钟

5加红椒薄荷点缀，配上白葡萄酒享用吧?