黄瓜胡萝卜炒肉片

原料

葱姜蒜: 适量, 猪肉: 300g, 黄瓜: 一根, 胡萝卜: 一根

步骤

1猪肉切片加淀粉鸡精料酒胡椒粉腌制

2胡萝卜黄瓜切片

3葱姜蒜切细备用

4油烧热 下肉片翻炒变色 油要多一点

5捞出肉片 葱姜放进余油炒香 再放入黄瓜胡萝卜炒软

6再倒入肉片炒熟即可

7放盐和喜欢的调料调味装盘

小技巧

炒肉一定要多放点油 如果放少了重新热油炒黄瓜也可以


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