原料

小青瓜: 您爱多少是多少罗^-^， 原味酸奶: 适量， 盐糖胡椒粉: 适量

步骤

1原味酸奶用油纸或厚纱布滤出乳清备用。具体步骤可参考站上的酸奶酪做法。

2青瓜切小块用盐、糖、胡椒粉腌一下。

3吃之前滤除腌制过程中的水分，拌上做好的酸乳酪。