原料

馅料: ， 草莓: 4 cups， 覆盆子: 1 cup， 白糖: 1/3 cup， 柠檬汁: 半个， Topping: ， 燕麦: 2 cups， 棕糖: 1/3 cup， 盐: 1/4 teaspoon， 无盐黄油: 1条

步骤

1烤箱预热375华氏度。

2覆盆子草莓洗净控干水，草莓切半，和白糖柠檬汁混合，平铺到烤盘底。

3用pastry blender把冷无盐黄油切小，和燕麦棕糖盐混合物混合，最后铺在水果上。

4375华氏度烤45分钟。好了以后拿出来冷却，馅会凝固一些好切。和冰淇淋一起吃。

小技巧

这是Gluten free的方子。正常做的话要往馅里加大概3Tbsp的玉米淀粉，然后燕麦换成1：1的燕麦和面粉。另外topping里面可以任意加干果，我买了一盒可是没做就被我吃完了- -