菇家蛋包饭

原料

米饭,我用的血糯米: , 番茄: , 蛋: , 黄酒: , 盐: , 葱末:

步骤

1打蛋,加黄酒,盐

2番茄煮成番茄酱,加点盐

3饭炒热,加番茄酱,盐,备用

4加油,摊蛋饼

5快凝固的时候,把饭加进去。不过我的蛋有点少,包不起来,囧

小技巧

蛋饼要大,最好用平底锅,我是普通的锅子。然后饭可以加各种东西各种口味。剩菜也很好吃的


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