红豆: 250g， 水: 500g， 白糖: 50～100g， 黄油: 20～30g
1红豆洗净后，用水泡好，泡一晚上
2第二天早上，把泡好的红豆洗净后，放入电高压锅内，再倒入500g的水，按煮米饭程序，选择高压
3把红豆倒入料理机，打成泥，多打几次，使红豆更细腻
4不粘锅烧热后放入黄油，然后把红豆泥倒入锅内，不断的翻炒，一直翻炒到如上图的样子就可以了！
1、加黄油可以使红豆更香，你就可以选择不加，或者加植物油； 2、一定要用不粘炒锅； 3、可以用面包机选择果酱程序进行炒制，但是我觉得没有炒锅炒出来的香！