原料

萝卜蓉: 约350g， 鸡蛋: 1只， 普通面粉: 约70g

步骤

1（！图上还没加面粉！）所有材料搅匀，筷子划过不会流动（酌情添加面粉或牛奶

2加热平底锅，感觉锅底热后关到中小火，倒面尽量铺匀（速度要快），看到表面出泡，饼四周变褐色，基本可以翻面

3两面都熟后，放凉

4加点自制苹果酱，味道还是不错的?

小技巧

榨萝卜汁后的蓉含水量不同，面粉酌情增减