原料

鸡蛋: 1个， 低粉: 100克， 全麦粉: 100克， 泡打粉: 6克， 白糖: 10克， 盐: 3克， 橄榄油: 40克， 牛奶: 40克， 水: 40克， 海苔肉松: 30克， 黑芝麻（熟）: 10克

步骤

1鸡蛋磕入碗里打散。

2全麦粉、低粉、泡打粉、盐、糖倒入盆中搅匀。

3加入30克蛋液、40克橄榄油、牛奶、水，用刮刀翻拌至无干粉。

4加入海苔肉松和黑芝麻，揉匀成团。注意稍稍揉一揉就行，避免起筋。盖上保鲜膜，松弛25分钟。

5210℃预热烤箱。面团分成两团，分别用擀面杖擀成约1.5-2cm厚的圆形，均切6份，放入烤盘，表面刷剩下的蛋液，进烤箱200℃ 20分钟，出炉前5分钟可以再刷一层蛋液。

6完成！

7快手、美味营养哦！