cc厨房の意大利面

原料

意大利面: , 西红柿: , 猪肉末: , 九层塔: , 黑胡椒: , 盐: , 洋葱:

步骤

1肉末用黑胡椒和盐腌制半小时,西红柿煮一下,皮就可以轻易撕下来,西红柿切小丁。洋葱切小丁。

2煎锅热橄榄油,放入肉末,煎至金黄,出锅备用。再加点油,放入西红柿丁和洋葱丁,加入一点糖上色,炒至软了之后,加入肉末和适量淡奶油,继续小火焖煮。

3意大利面要煮15分钟到软了,然后沥干加入煎锅,和之前的材料都混合均匀,小火再煮5分钟,出锅摆盘,再撒上适量九层塔,开吃~~


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