芝士蛋糕

原料

饼干: 60g, 黄油: 50g, 奶酪: 100g, 鸡蛋: 1个, 糖粉: 10g, 低筋粉: 10g

步骤

1饼干磨碎,加黄油混合,放入模具底部压实。

2奶酪隔水融化加糖加面粉加鸡蛋打至顺滑。

3做好的混合物倒入饼干底的模具中,水浴加热,190度上下火50分钟。


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