虾味苏打饼干

原料

面粉: 200克, 虾皮: 30克, 色拉油: 30克, 牛奶: 100克, 酵母: 5克, 苏打粉: 1/4TSP, 盐: 1/8TSP

步骤

1把酵母泡在温水奶中(30度左右)

2虾皮剁碎,再把所有材料混合起来

3揉成面团,温暖处发酵1个小时

4发酵好了

5再擀平0.2厘米厚的面皮,切成想要的形状,小叉子戳上小洞洞

6依次放入烤盘

7度,中层,12分钟

小技巧

一直都喜欢苏打饼干,少油多健康,吃多少也不会良心不安。而且,咸饼干,真的很好吃!


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