鱼丸: 1包, 鱼头汤: 1小锅, 白玉菇: 150克, 口蘑: 454克, 金针菇: 1包, 嫩豆腐: 1盒, 魔芋丝: 1盒, 西芹: 3片, 葱: 2根, 姜: 2片, 盐: 适量
1豆腐切小块,鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍
2鱼头汤烧开,把姜片,豆腐,鱼丸和魔芋丝放入
3各种蘑菇洗干净
4西芹和葱切段
5鱼丸浮起后,把蘑菇放入继续烧开
6最后放入葱和西芹,放盐调味即可。菜汤一锅端