薏米、银耳、红豆、绿豆、粳米、红枣、陈皮、莲子
1、薏米比较难煮熟，砂锅里面先放足量的水，下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳，红豆和绿豆提前一晚上泡开，也下进去。 2、半个小时之后薏米变得比较粘稠，这时候加入粳米。 3、大概二十分钟之后，加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子。 4、然后盖上盖子，小火慢慢的煮。我大概住了一个多小时，小心溢锅和粘锅。 5、然后加入洗干净的陈皮、洗干净的大红枣，继续盖上盖子煮，大概还要个半个小时。 6、最后加山楂片进去，这时候不用盖上盖子煮了，开着盖子搅拌，整个粥粘稠了就好啦！喝之前可以加点冰糖哦！