原料

芸豆: ， 猪肉: ， 蛤蜊: ， 鸡蛋: ， 花生油: ， 葱: ， 姜: ， 盐: ， 水:

步骤

1水开后加入适量的盐

2将蛤蜊放入 蛤蜊全部开口捞出

3肉 芸豆切丁 葱姜切末 蛤蜊煮好 鸡蛋 鲜面条备用

4蛤蜊拨出肉洗净

5锅中加入适量的花生油

6放入葱 姜末炒出香味

7放入肉丁翻炒变色

8放入芸豆煸炒出香味

9加入蛤蜊汤烧开撇去浮沫 打入鸡蛋

10撒上蛤蜊肉 加入适量的盐调味即可

11锅中加入适量的水烧开

12下入蔬菜面 大火烧开关火焖至2一3分钟

13捞出蔬菜面盛入碗中

14浇上做好的卤子这样一道蛤蜊芸豆蔬菜面就做好了