川味腊肠炒饭

原料

提前煮好的米饭: 一碗, 青豆: 大概30粒, 胡萝卜: 一截, 川味腊肠: 半根, 鸡蛋: 一个

步骤

1川味腊肠先上锅蒸40分钟,蒸的鼓鼓的

2准备青豆粒 胡萝卜香菇切丁,腊肠也切丁。

3提前煮好一锅白米饭

4打一个鸡蛋,搅散

5锅里放一些水,加入菜丁煮开,沥干。

6热锅凉油下香肠丁翻炒,炒出香味之后加入鸡蛋,快速翻炒打碎。

7加入蔬菜丁翻炒

8倒进米饭,加点酱油调味。翻炒过程要把米饭炒散,不能有大团

9差不多熟了就可以吃了~ 搭配白灼蔬菜 色香味俱全


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