鸡腿: 4只， 黑胡椒: 1勺， 鸡蛋: 1个， 大蒜: 8瓣， 盐: 1勺， 泰式甜辣酱: 小半瓶， 酱油: 3勺， 淀粉: 适量， 炸鸡粉: 适量
1踢腿洗净，加鸡蛋，胡椒粉，盐，酱油腌制，起码三十分钟
2腌制好后沾淀粉，炸鸡粉，炸两次
3锅中加热油，放大蒜末，辣椒，加入泰国甜辣酱，炒制，放入炸好的鸡腿，酱料均匀的沾在鸡腿脆皮上，然后出锅
来一杯可乐雪碧，或者啤酒，爽翻了