大米发糕

原料

大米: 300, 牛奶: 150, 白糖: 150, 酵母粉: 3

步骤

1把大米浸泡一晚。

2然后用搅拌机把大米搅碎

3把白糖牛奶酵母粉放入打碎的大米浆中。等待发酵到两倍大

4放入大火中蒸制20分钟。

小技巧

牛奶跟白糖可以根据自己的口味调整。


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