果仁可可酱。

原料

可可粉五十克。: 奶粉五十克。, 水,两百克。: 白糖四十克。, 麦芽糖,5筷子。: 果仁若干。, 青梅酒,一小勺: 黄油24克。

步骤

1奶粉加水调匀后,稍加热。

2加入可可粉,白糖,搅拌均匀。

3开小火,放入黄油,不停的搅拌至浓稠。放入切碎的果仁。

4关火。倒入一小勺青梅酒。ok搞定。

小技巧

1.黄油的量是随意的。刚好有一小块24克的黄油,就随手加入了。个人觉得,可多可少。 2.青梅酒的添加,也是意外的尝试。可依个人喜好。 3.因为家里的白糖不够了,所以放入了麦芽糖。?甜度按个人喜好即可,不影响整体。 4.果仁的多少也是随意。我家里只有核桃。所以我放了,核桃和葡萄干。味道还行。


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