原料
龙虾肉(蟹肉也可代替): 一杯, 蘑菇: 二棵切丁, 蛋黄酱: 半杯, 起司粉(parmesan): 三大勺, 柠檬汁: 按个人口味加入, 面包干: 半杯, cream cheese 奶油干酪: 1/2 (8盎司), 盐: 少许, 大蒜粉: 少许, 七味粉(或黑胡椒粉): 少许
步骤
1将烤箱预热到350F(175C)
2将龙虾肉(或蟹肉),大蒜粉,蛋黄酱,起司粉,cream cheese,蘑菇丁,柠檬汁,面包干(压成碎粉),盐 混合调和在大碗中,放入烤箱烤13分钟。 注意⚠其中原料比例可按客人口味做出相应的调整⚠
3将黄瓜切段。并挖空内瓤 做成黄瓜盅。(尽量将内瓤挖得干净些 方便等下多装点龙虾肉)将做好的黄瓜盅放入冰箱冷冻5分钟
4将烤好的龙虾肉装入黄瓜盅内。并撒上少许的七味粉(或黑胡椒粉)。
5摆盘拍照吧
小技巧
⚠其中原料比例可按客人口味做出相应的调整⚠