原料

鱿鱼: 一只400克左右， 洋葱: 半个， 韩国辣酱: 60克， 辣椒面: 20克， 红辣椒: 两个， 青辣椒: 一个， 蒜: 一瓣， 姜: 一片， 盐: 少许， 白糖: 4克， 酱油: 少许， 胡椒粉: 3克

步骤

1鱿鱼切条，烫水备用

2洋葱和辣椒切丝，蒜切片，姜切末

3锅入适量油，将洋葱蒜姜爆香，加入辣椒酱和辣椒面炒片刻

4鱿鱼倒入快速翻炒一分左右，加入调味料即可出锅