原料

飞蟹: ， 花雕酒: ， 香醋: ， 姜片: ， 白糖:

步骤

1飞蟹用活水刷洗干净

2刷洗干净的飞蟹放在大碗中用户花雕酒腌制五分钟

3蒸锅水开，放入飞蟹蒸25分钟

4取小碗，香醋姜片白糖调成糖醋汁蘸着吃

小技巧

飞蟹性寒，配姜汁更好呦