鸡蛋: 2个, 温水: 200ml, 盐: 适量, 香油: 适量, 葱花: , 虾米:
1将两个鸡蛋打到大碗中,搅匀。
2加入200ml温水,加入适量盐,香油,搅匀。
3用保鲜膜把碗口罩严,放入微波炉,选蒸米饭的等级,蒸4分钟。
4出锅后,将鸡蛋羹切成小方块,加入些许葱花,虾皮。美美的鸡蛋羹就做好啦!
1,要用温水或者凉开水,否则会出气泡。 2,除了加入葱花和虾皮,可根据个人口味改加入醋等调味品~(>﹏<)~