芹菜炒鱿鱼(伊莱特炒菜机器人)

原料

鱿鱼: 300g, 红尖椒: 1个, 芹菜: 2棵, 葱: 1段, 蒜: 1瓣

步骤

1备好材料;

2准备: 鱿鱼处理干净后切丝,芹菜切段,红椒、葱和蒜切丝

3自动烹饪锅加适量油,选择“炒”模式,预热放入葱爆香;

4再放入鱿鱼丝;

5炒至鱿鱼变色,放入芹菜;

6再加入少许盐;

7最后放入红椒丝和蒜,炒匀就可以出锅了。

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小技巧

1.鱿鱼丝切宽一些,受热会缩水; 2.鱿鱼不要炒太久,以免口感变老。 菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书


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