小鱿鱼肉末卷

原料

小鱿鱼: , 猪肉: , 葱花: , 酱油: , 麻油: , 鸡蛋: , 鸡精:

步骤

1将猪肉绞成泥,下鸡蛋,酱油,麻油,鸡精调味,在放些葱花。

2将肉末塞到小鱿鱼身里摆好盘准备下锅蒸。

3将生姜切片摆在鱿鱼上,待锅里的水煮开了再将鱿鱼下锅蒸5~6分钟就可起锅。

4最后按个人口味,也可淋上热油也可不淋。


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