蒲瓜: 一个， 鸡蛋: 两个， 挂面（我的是南瓜口味挂面）: 适量
1鸡蛋打散，炒个嫩鸡蛋，备用
2蒲瓜削皮切块洗净，也另外炒好，备用
3锅洗净，加入清水，水沸后，放入挂面，再次煮沸后，捞出装碗
4加上之前的炒蛋和蒲瓜，浇上汤，滴几滴酱油，开吃！