田螺鸭脚煲 0

原料

三斤田螺: 一斤鸭脚, 两个红辣椒: 一个八角, 蒜: 姜

步骤

1鸭脚洗干净后切断,放油、蒜、姜、酱油、耗油、鸡精翻炒直到八分熟。

2然后起锅,一会备用

3钳去田螺后面部分,洗干净。烧开水后放入田螺、姜、盐煮五分钟捞起来备用。

4放少油把田螺和鸭脚一起翻炒五分钟入辣椒。(依据各人口味调味也可以加点酸笋一起)

5倒入砂锅焖一下即可。

6超级好次的田螺鸭脚煲就完成啦

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