新疆抓饭电饭锅版

原料

鸡翅根(自己爱放多少就放多少,但也不要放太多,我这是15个的量): , 洋葱: 1个, 胡萝卜: 2根, 米:

步骤

1把鸡翅根同冷水一起放入锅里煮沸腾,等到血沫全部煮出把水倒掉,用冷水把鸡翅根冲洗干净,控干水

2把胡萝卜切粗条,洋葱切条,鸡翅根准备好备用

3锅里放油比平时炒菜多放些油,先放鸡翅根炒到鸡翅根表面变黄,放入洋葱炒香,等洋葱炒香放入胡萝卜炒炒,炒好之后放盐和老抽搅拌均匀关火

4把米淘洗干净放入电饭锅里放水

5上面放入刚才炒好的菜,盖上电饭锅盖子,按到焖饭功能就可以了,(这一步就和你平时焖米饭是一样,等跳到保温功能就好了)

6香喷喷的抓饭就做好了

小技巧

1.米可以按人数来定 2.也可以用牛腩,羊肉,排骨等等


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