桂花炒汤圆

原料

芝麻汤圆(芝麻馅最好): , 桂花(茶行有卖):

步骤

1锅烧热,不可以有水滴,缓缓倒入适量的油,炒一个菜那么多油就好

2刚从冷冻室拿出来的汤圆,顺着锅边让它滚下去,一个一个放,连着放,然后用锅铲不停的翻炒,轻轻的炒,不要压,黏在一起的抖一抖就开了

3等到炒到膨起来,里面的馅都要出来了,就关火,一个一个拿出来,放在盘子里,撒上桂花,完成~

小技巧

芝麻馅的就很好吃,别的我没试过 汤圆别解冻,一拿出来就丢锅里啦 桂花我是在茶行买的,直接撒,别怕,很好吃


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