炸鸡块(辣子鸡)

原料

鸡腿肉: 只, 油: 克, 干辣椒: 个, 花椒: 粒, 葱: 根, 淀粉: 勺, 糖: 克, 酱油: 勺, 蒜: 瓣, 盐: 克, 生抽: 勺

步骤

1鸡腿肉去骨切小块

2用生抽、盐,蚝油,蒜蓉,糖,胡椒粉腌半小时左右 用干淀粉拌匀加生鸡蛋一颗拌匀 下油锅开炸

3变色后捞出放厨房纸上吸油

4直接吃的话就可以开动了! 辣子鸡的话就用辣酱什么的炒一下!

5炸鸡块!

6辣子鸡!


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