原料

鱿鱼圈: 300克， 胡椒粉: 适量， 料酒: 适量， 盐: 适量， 鸡蛋: 1个， 生粉: 适量， 面包糠: 适量

步骤

1鱿鱼圈先用热水焯水  

2放入 料酒 盐 胡椒粉适量 搅拌均匀 腌制十五分钟

3鸡蛋打散 生粉 面包糠 备用

4鱿鱼圈先在生粉里沾一圈

5再鸡蛋液里沾一下

6最后沾面包糠

7锅里热油 六分热就行 把鱿鱼圈放进去 炸至金黄捞出

8特别酥脆哦